Παλατάκι με Μπούκοβο

Σκληρό τυρί που παρασκευάζεται από 100% ελληνικό παστεριωμένο, πρόβειο και γίδινο γάλα. Διακρίνεται για την ιδιαίτερη γεύση του αφήνοντας να αναδυθούν τα αρώματα της κόκκινης πιπεριάς. Ικανό να ικανοποιήσει απαιτητικούς ουρανίσκους σε συνδυασμό με εκλεκτά κρασιά.