Η Κεφαλογραβιέρα Παραμυθιάς είναι προϊόν ΠΟΠ (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης) και παράγεται αποκλειστικά από παστεριωμένο πρόβειο γάλα. Έχει ιδιαίτερη, πικάντικη γεύση & πλούσιο άρωμα. Τα βασικά χαρακτηριστικά του τυριού είναι ότι η επιδερμίδα του είναι σκληρή και λεπτή. Η εμφάνισή του είναι ξηρή και το χρώμα του υποκίτρινο. Έχει υφή σκληρή και ελαστική, με πολλές οπές στη μάζα του, ευχάριστη, ελαφρά αλμυρή γεύση και πλούσιο άρωμα. Πωλείται σε συσκευασία 10 κιλών, ενός κιλού και 500gr.

Σχετικά

Η Β.Α. ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Μ/ΠΗ Ε.Π.Ε  είναι μια τυροκομική μονάδα η οποία επεξεργάζεται καθημερινά περίπου πέντε τόνους αιγοπρόβειου γάλακτος το οποίο συλλέγει από τους παραγωγούς της ευρύτερης περιοχής της Παραμυθιάς.

Επικοινωνία

  • Increase
  • Decrease
  • Normal

Current Size: 100%

  • Black/White
  • White/Black
  • Βασικό

Current Style: Βασικό